Как провести эксперимент с попкорном

Как провести эксперимент с попкорном

Новое исследование показало, что попкорн готовится в духовке при температуре 180 ° C (356 ° F). Здесь я описываю, как я пытался это подтвердить.

Эта статья - одна из серии экспериментов, призванных научить студентов тому, как делается наука, от создания гипотез до разработки эксперимента и анализа результатов со статистикой. Вы можете повторить описанные здесь шаги и сравнить свои результаты - или использовать это как вдохновение для разработки собственного эксперимента.

Попкорн - одно из моих любимых блюд. Мне нравится его скрипучий хруст и вкус масла и соли. Когда я кладу свою кукурузу на плиту, я думаю о том, чтобы расслабиться с книгой или посмотреть веселый фильм. 

   Ученые хотели определить, при какой температуре взрываются зерна. Затем они предложили остальным провести тесты, чтобы подтвердить свои выводы. Я принял вызов, но решил использовать плиту. И - предупреждение о спойлере - у меня  другой результат! Но это не значит, что их выводы ошибочны. И я объясню почему.Я решил поставить на плиту белые и желтые зерна кукурузы. Я предположил, что из-за того, что мои белые ядра меньше, они лопнут раньше, чем желтые. Я отмерил по грамму каждого. Вы можете видеть, что в одном грамме больше белых ядер, то есть каждое из них меньше желтых.Исследователи обнаружили, что в духовке кукуруза лопается при температуре 180 ° C (356 ° F). При такой температуре вода внутри твердых зерен превращается в пар. Когда этот пар расширяется, внутри ядра увеличивается давление. В конце концов, это заставляет прочную внешнюю стенку кукурузы разорваться. 

Как провести эксперимент с попкорном

  Исследователи подсчитали, что ядра должны лопаться при одинаковой температуре независимо от размера.Многое зависит от того, используют плиту или микроволновую печь. Это могло иметь значение.Когда кукуруза лежит на противне в стандартной духовке, жар обволакивает зерно со всех сторон. В кастрюле на плите дно кастрюли (которое соприкасается с пламенем или электрической  горелкой) будет намного горячее, чем воздух над ним. Поскольку меньшее ядро будет иметь большую площадь поверхности, большая его часть может соприкоснуться с дном горшка. И это может означать, что он нагревается и хлопает быстрее.Это была моя собственная гипотеза - идея, которую я мог проверить. В моем продуктовом магазине ядра белого попкорна обычно были меньше желтых. Итак, я предположил, что эти белые ядра должны появиться первыми.  

Что я сделал

Я собрал свое оборудование: плиту, весы, кастрюлю, растительное масло, таймер, инфракрасный термометр и, конечно же, немного попкорна.  Инфракрасный термометр измеряет тепло или тепловое излучение, исходящее от поверхности. (Инфракрасные термометры легко найти и использовать. Я купил свой менее чем за 20 долларов.) Просто наведите устройство на поверхность (у меня есть хороший лазер, чтобы помочь), и его экран покажет вам температуру поверхности, на которую он указывает . Это отличный способ измерить температуру, не рискуя обжечь пальцы.

Как провести эксперимент с попкорном

Затем я отвесил один грамм белой кукурузы и еще один грамм желтой. Затем я посчитал, сколько ядер было в каждом грамме.

  Важно многократно проводить этапы эксперимента, даже такого простого, как этот. Если вы сделаете это только один раз, вы никогда не узнаете, были ли различия, которые вы видели между тестовыми группами (здесь белая и желтая кукуруза), случайны. Мне нужно провести измерения достаточное количество раз, чтобы убедиться, что я не утверждаю, что мой эксперимент не сработал, хотя это действительно так. (Я также хочу убедиться, что не утверждаю, что мой эксперимент сработал, хотя на самом деле это не так.) Я сверился с диаграммой (в частности, с таблицей 2 в этой ссылке), чтобы узнать, сколько раз мне нужно будет запустить эксперимент. чтобы найти разницу между ядрами, если она действительно существует. В таблице предлагалось взвесить каждый вид кукурузы 26 раз.

 Я не был готов потратить столько времени на короткое обучение. Итак, я провел предварительный эксперимент - короткое испытание. Он мог сказать мне, сработает ли моя идея после дополнительных испытаний. Я взвесил пять разных случайных граммов кукурузы. Я посчитал, сколько ядер было в каждом грамме. Исходя из этого, я мог определить, сколько в среднем весило каждое ядро. Каждое желтое ядро весило около одной шестой грамма. Белые были около десятой грамма.

   С инфракрасным термометром в руке я наливаю столовую ложку оливкового масла на дно кастрюли комнатной температуры. Затем я поместил одно ядро белого попкорна и одно желтое в центр этого горшка. Я постарался разместить их очень близко друг к другу. Я хотел убедиться, что они получат одинаковое тепло. Я поставил конфорку на средне-высокий уровень и направил термометр в центр кастрюли. Дождавшись появления ядер, я измерял и записывал температуру каждые 15 секунд. Наконец, я записал время взрыва каждого ядра.

  После этого я вымыл посуду, убедился, что горшок полностью остыл, и начал все сначала. Снова и снова, всего пять раз. Для каждого цвета кукурузы я суммировал пять моментов появления. Затем я разделил сумму на пять, чтобы получить среднее значение - число, которое представляет собой среднее время появления кукурузы для каждого набора (цвета). Затем я сравнил среднее время, необходимое для лопания желтого и белого ядер.

Этот график показывает задержку всплывающего окна - или сколько времени в среднем требовалось кукурузе, чтобы взорваться. Похоже, что белая кукуруза (правая полоса) может лопнуть быстрее, чем желтая кукуруза (левая полоса), но пока я не проведу эксперимент еще 21 раз, я не могу быть уверен.

Может показаться, что желтой кукурузе (в желтой полосе справа) понадобилось больше времени, чтобы взорваться, чем белой кукурузе. Но пока есть вероятность, что обнаруженная мною разница возникла случайно. Поэтому, если я не проведу эти тесты еще 21 раз, я не могу с уверенностью сказать, что меньшие ядра появляются быстрее, чем большие.

   Но посмотрите на график ниже. Температура отображается в нижней строке. Он показывает, что и желтые, и белые ядра лопаются, когда температура поверхности горшка превышает 225 ° C. Это намного выше 180 ° C, о которых ученые сообщили в своем эксперименте.

Поэтому кастрюля на плите должна быть горячее духовки, чтобы кукуруза лопнула. Вполне возможно, что ядра еще должны достичь внутренней температуры 180 ° C, чтобы взорваться. Но поскольку горшок находится на открытом воздухе, он должен нагреться, прежде чем внутренняя часть каждого ядра достигнет 180 ° C.

More Posts from Ourannaodessa and Others

4 years ago

Семен Ильич Вайнблат и его творчество

Семен Ильич Вайнблат и его творчество

Продолжаем наши статьи о выдающихся людях Одесского региона. Сегодня предметом нашего разговора станет Семен Ильич Вайнблат.

  Семен Ильич родился в Одессе в 1936 году. И именно родная Одесса вдохновила его на написание великолепных поэтических произведений. Здесь он учился в средней школе. После ее окончания он 1954-1957 годах был рядовым в Советской Армии.

  После армии работал в Одесском проектном институте, на заводе металлоизделий, также преподавал русский и украинский языки в Коминтерновском районе Одесской области.

   Учеба в университете

В 1965 году Семен Ильич окончил филологический факультет Одесского университета имени И.И. Мечникова. Стал работать преподавателем русского языка и литературы в одесском техникуме промавтоматики. 

   С 1963 по 1995 года работает в одесском издательстве “Маяк”. Сначала он работает корректором. Потом переходит в редакторы и в итоге становится заведующим редакцией. 

С его помощью в свет вышло более 300 книг. 

Стихи

С юности Семен Ильич увлекся поэзией. Его стихотворные произведения появляются в  таких журналах, как “Горизонт”. А также в газетах “Моряк” и “Вечерняя Одесса”.

  Эсперанто

Язык эсперанто занимает особое место в жизни Семена Ильича. Он перевел более 100 песен и романсов с русского языка на эсперанто. Это произведения Редьярда Киплинга, Михаила Львовского, Булата Окуджавы. Вайнблат преподает язык эсперанто, под его руководством курс эсперанто прошли многие. 

  Песня на эсперанто - это лучшее произведение для Семена Ильича. Он перевел на эсперанто знаменитую украинскую песню “Ти ж мене підманула, ти ж мене підвела”. Что касается обратных переводов, то он перевел на русский язык гимн “La Espero” (Надежда), и стихотворения Заменгофа “Ho, mia cor”, и “Prego sub verda standardo”. 

  Семен Ильич Вайнблат бывал на знаменитых эсперанто-конгрессах в Литве и в Польше. Принимал участие во многих конгрессах, где его песня о счастье на эсперанто завоевала всеобщее одобрение. 

Газета

Семен Ильич является основателем газеты “Доброе дело”, редакция которой находится в здании благотворительной фундации “Хесед Шаарей Цион”. Задача газеты - поддержка пенсионеров еврейского происхождения. Одесса хесед шаарей цион представляет собой мощный культурный центр, который обеспечивает интеллектуальное развитие Одессы. 

  В этом же здании функционирует литературная студия “Откровение”, поэты в которой издают сборники своих стихов. Семен Ильич Вайнблат является ее руководителем. Недавно поэтесса студии Евгения Лукьянова выпустила свою поэму “Роксолана”, в которой описывается средневековый период в истории Украины.  

   Пожелаем Семену Ильичу дальнейшей плодотворной работы на благо Одессы и Украины. 


Tags
4 years ago

5 самых полезных фруктов, которые должны быть в вашем рационе (данные исследований)

5 самых полезных фруктов, которые должны быть в вашем рационе

Рекомендуемое потребление фруктов и овощей дает множество преимуществ: они помогают снизить риск сердечных заболеваний, инсульта, некоторых видов рака и могут помочь в поддержании здоровой массы тела.

Однако, хотя большинству наших граждан известно, что фрукты приносят много пользы для здоровья, более 1/4 взрослых людей не соблюдают рекомендуемую норму потребления фруктов в 1,5–2 стакана в день.

Употребление большего количества фруктов и овощей - вот тот фактор, который способствует улучшению здоровья. 

Нет ни одного фрукта, который бы превосходил другие. Все фрукты содержат полезные питательные вещества. Но некоторые фрукты все же известны как самые полезные. 

1.Черника. Согласно данным факультета пищевых наук и технологий Университета штата Орегон , черника занимает первое место по антиоксидантной активности по сравнению с сорока другими фруктами и овощами.

Синие, фиолетовые и красные фрукты и овощи содержат соединения под названием антоцианы, которое придает им яркий цвет.

Считается, что антоцианы черники являются основным источником пользы для здоровья.

Исследования на животных показали, что черника может иметь антивозрастные свойства, которые могут помочь замедлить прогрессирование возрастных заболеваний, таких как деменция.

Черника также полезна для сердца, поскольку помогает снизить уровень холестерина ЛПНП в крови.

2. Вишня. Как и черника, вишня богата антоцианами. Черешня и вишня богаты полезными антиоксидантами и клетчаткой. 

Тем не менее, терпкие вишни обладают некоторыми интересными преимуществами для здоровья, которые подтверждают исследования.

Было показано, что терпкая вишня  обладает противовоспалительным действием и даже помогает облегчить боли в мышцах после упражнений и даже боли в суставах, связанные с подагрой и артритом.

Исследования показывают, что терпкая вишня может помочь снизить уровень мочевой кислоты, которая повышается в крови во время приступов подагры.

5 самых полезных фруктов, которые должны быть в вашем рационе

В исследовании на крысах, проведенном в 2009 году , крысам с ожирением, соблюдающим диету с высоким содержанием жиров, давали цельную терпкую вишню или плацебо с равной калорийностью.

Крысы, получавшие терпкий вишневый порошок, имели пониженный холестерин в крови, более низкую жировую массу, вес и маркеры воспаления.

Исследователи пришли к выводу, что это исследование предполагает, что терпкая вишня может помочь снизить воспаление в организме, связанное с метаболическим синдромом, и даже помочь с потерей веса.

Необходимы дополнительные исследования на людях в отношении терпкой вишни и похудания, но другие исследования показали, что терпкая вишня снижает воспаление, связанное с болезненностью мышц, артритом и подагрой.

3. Гранат

Согласно обзору 2010 года , гранаты обладают противовоспалительными, антидиабетическими, антибактериальными, противораковыми и противогрибковыми свойствами.

Некоторые исследования также показали, что гранаты, возможно, играют роль в снижении риска болезни Альцгеймера.

Глубокий красноватый цвет граната приписывают антоцианам и другим полифенолам, которые приносят гранату много преимуществ для здоровья.

Антиоксиданты из гранатов могут помочь защитить холестерин  от окисления. Это важный шаг к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Гранатовый сок и семена можно добавлять в салаты, смузи, выпечку или употреблять как хрустящую сладкую закуску.

Хотя там, где вы живете, они могут быть доступны только в сезон, но когда они сезонные, постарайтесь включить их в свой рацион, чтобы воспользоваться всеми их преимуществами для здоровья.

5 самых полезных фруктов, которые должны быть в вашем рационе

4. Яблоки

Согласно Live Science , яблоки - один из самых здоровых продуктов, которые может съесть человек.

Кожа яблока содержит большое количество антиоксидантов, и большая часть витамина С, содержащегося в яблоках, также находится прямо под кожей.

Поэтому для максимальной пользы для здоровья лучше всего съесть целое яблоко.

Яблоки являются источником полезных для сердца растворимых и нерастворимых волокон, которые полезны для здоровья толстой кишки.

Яблоки также являются источником антиоксиданта кверцетина, который является одной из причин, по которой постоянное употребление яблок связано со снижением риска инсульта.

Удивительно, но яблоки также богаты минеральным бором . О боре известно немного, но он может влиять на здоровье эстрогена во время менопаузы.

5 самых полезных фруктов, которые должны быть в вашем рационе

5. Лимоны

Одна из лучших особенностей лимонов - это их универсальность. Они используются во многих культурах для разнообразного приготовления соленых и сладких блюд.

Кожуру и сок можно использовать для консервирования или для многих других преимуществ для здоровья. Обычно они доступны большую часть времени года и относительно дешевы.

Лимоны, как и другие цитрусовые, богаты витамином С и флавоноидом под названием лимонин .

Витамин С играет важную роль для иммунитета и здоровья кожи. Лимонин также помогает снизить уровень холестерина в крови.

Вы согласны с этим перечнем?

5 самых полезных фруктов, которые должны быть в вашем рационе

Tags
4 years ago

Когда врачи и ветеринары объединяются, выигрывают все

Когда врачи и ветеринары объединяются, выигрывают все

Когда врачи и ветеринары объединяются, выигрывают все 

 Партнерские отношения могут помочь бороться с болезнями, от которых страдают животные и люди

Шимпанзе по имени Пандора изменил представление врача Барбариты Наттерсон Горовиц о медицинской практике. Ветеринары из зоопарка Лос-Анджелеса в Калифорнии беспокоились, что у Пандоры проблемы с сердцем. В зоопарке не было медицинских инструментов, необходимых для изучения сердца шимпанзе. Но человеческая больница имела их. Поэтому врачи зоопарка вызвали Хоровица, кардиолога и профессора медицины. Она работает в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, недалеко от зоопарка. Она заботится о людях с проблемами сердца.

Один из способов, которым Горовиц проверяет сердца людей, - это ультразвуковое исследование особого типа. Во-первых, пациент должен находиться под наркозом. Затем Горовиц вводит небольшой зонд им в горло к животу. Достигнув уровня сердца, зонд отбрасывает звуковые волны от сердца для создания изображений. Для ее натренированного глаза эти изображения показывают такие детали, как толщина мускулов, кровоток и то, как сильно сердце работает. Ветеринары зоопарка хорошо исследуют здоровье животных, но никто в зоопарке Лос-Анджелеса не знал, как проводить этот вид обследования сердца.

  Позже Горовица попросили сделать УЗИ сердце гориллы. Вскоре она стала смотреть на сердца львов, тамаринов и других животных. Чем больше животных она видела, тем больше общалась с ветеринарами.

«Я слышала о животных, страдающих диабетом, раком груди, ожирением ... список можно продолжать и продолжать», - говорит она. Она не росла с домашними животными в своем доме. «Это открыло мне глаза на то, сколько болезней я лечил у людей, которые также наблюдались у животных».

Теперь Горовиц работает со специалистами по дикой природе и врачами из многих медицинских областей. Одно из ее исследований - сравнение сердец людей-марафонцев с сердцами скаковых лошадей. Другое исследование изучает, как развиваются сердца жирафов по сравнению с сердцами людей. Она также стала соавтором книги Zoobiquity о проблемах со здоровьем, которые есть у животных и людей. «Иногда это немного подавляет», - говорит она. «Куда бы я ни посмотрел, я вижу так много связей».

Когда врачи и ветеринары объединяются, выигрывают все

  Идет большая обезьяна

Илана Кутински - кардиолог, которая занимается лечением людей в больнице в Мичигане. Она всегда хотела быть ветеринаром. Но аллергия на собак и кошек перечеркнула этот план. Вместо этого она пошла по стопам отца и стала врачом-остеопатом. «Это как быть обычным врачом, только с более целостным подходом», - объясняет она. Это включает такие аспекты общего благополучия, как диета и образ жизни.

Затем, как и Горовиц, она прошла дополнительную подготовку, чтобы стать кардиологом. Кутински изучала изображения терпеливых сердец и измеряла части каждого из них, чтобы убедиться, что оно здоровое. Насколько большим было сердце? Как быстро он бился? Насколько толстой была мышца левого желудочка, камеры, которая выдавливает кровь к остальной части тела? Она сравнила измерения каждого пациента с измерениями здорового сердца.

«Я сидела в темной комнате день за днем, читая ультразвуковые изображения пациентов-людей», - вспоминает она. Поэтому, когда ветеринары из Денверского зоопарка в Колорадо позвонили и спросили, будет ли она делать УЗИ их человекообразных обезьян, у нее был готов ответ: «Конечно!»

Гориллы, орангутаны, шимпанзе и бонобо - большие обезьяны - часто умирают от болезней сердца. Но никто толком не знал почему.

  Десять лет спустя их база данных насчитывает более 1000 ультразвуковых исследований сердца. Некоторые из них от здоровых человекообразных обезьян, а другие - от людей с сердечными заболеваниями. Команды кардиологов, ветеринаров-кардиологов, ветеринаров зоопарков, специалистов по уходу за животными и ученых отправляют изображения со всего мира.

Хотя GAHP помог этим специалистам изучить здоровье обезьян, собранные данные также помогают управлять здоровьем человекообразных обезьян. «Мы никогда не могли упускать из виду тот факт, что находящиеся под угрозой исчезновения человекообразные обезьяны умирали от сердечных заболеваний, пока мы это исследовали, - говорит Мерфи.

Затем Кутински хочет изучить, как гены связаны с сердечными заболеваниями в некоторых семьях человекообразных обезьян. И Мерфи планирует покопаться в базе данных, чтобы выяснить, что вызывает сердечные заболевания у обезьян. Она обнаружила, что у многих животных есть рубцы на сердечной мышце, даже у молодых обезьян. Рубцовая мышца теряет эластичность, как старая резинка. Теперь он не может перекачивать кровь так же хорошо, как здоровое сердце. У людей рубцы на мышцах часто возникают из-за высокого кровяного давления. Но данных об артериальном давлении у человекообразных обезьян немного. Еще нет.

И, как отмечает Мерфи, «хотя человеческие сердца отличаются от человеческих обезьян, возможно, мы узнаем вещи, которые могут помочь людям».

А как вы думаете, много общего у здоровья животных и здоровья людей?


Tags
3 years ago

С праздником!

Поздравляю всех одесситов с днем города и желаю счастья и успехов.

📷

С праздником!

Tags
4 years ago

Одесский музей западного и восточного искусства

Одесский музей западного и восточного искусства

Продолжаем разговор о достопримечательностях Одессы. И теперь нас интересует Одесский музей западного и восточного искусства.

   Этот музей находится в самом центре Одессы, во дворце Александра Михайловича Абазы, по адресу Пушкинская, 9. Здание музея строил архитектор Отон. От него совсем недалеко идти до Думской площади. 

История

Здание музея было построено в 1958 году. Тогда оно принадлежало помещику Абазе. После Абазы собственником здания был банкир Рафалович. Он обанкротился, и в 1890 годах здание отдали городу. Были проведены различные перестройки, и в здании стала функционировать 4 мужская казенная гимназия. ее попечителем стал банкир Анжело Анатра. 

   Гимназия была довольно успешным мероприятием. Она работала и в 1920 годах, но потом было решено, что в здании будет расположен Одесский музей восточного западного искусства. Но тогда он назывался Государственный художественный музей. 

Одесский музей западного и восточного искусства

Музей был основан в 1924 году. В его основу легли коллекции Государственного художественного музея. 

В коллекции музея более 10 тысяч экспонатов. Вся коллекция подразделяется на такие отделы:

отдел западноевропейского искусства

отдел искусства восточных стран

отдел античного искусства.

  Стоимость билетов

Сразу после входа в музей находится касса. Общий билет для осмотра всех коллекций одесского музея западного и восточного искусств стоит 70 гривень, а посещение каждого отдела обойдется в 40 гривень. Пенсионеры могут зайти в музей за 30 гривень. Сделать фотографию будет стоить 500 гривень. 

Если вас интересует западное искусство, вам нужно будет подняться по лестнице на второй этаж.

Западное искусство

На входе вас встретит контролер, которая прокомпостирует ваш билет. Потом вы можете осматривать залы. 

   Первое, что вы увидите, войдя на второй этаж - это портреты Армана де Ришелье и графа Воронцова в парадных мундирах. Также у входе есть статуэтка, изображающая Хроноса и Цербера с тремя головами. У всех голов широко раскрыты пасти.

  Также там есть статуя голландского солдата и мраморная статуэтка мальчика с виноградной кистью. Этот мальчик на самом деле бог вина Бахус. Здесь же вы увидите красивые античные вазы. 

Также здесь висит картина голландского художника “Дама перед зеркалом”, 19 век. Рядом с дамой стоит мраморный бюст валькирии.

  Второй зал - историческая экспозиция

Всего на втором этаж 14 залов, и все их можно осмотреть в рамках стоимости общего билета. Во втором зале вы можете увидеть большую картину “Аман и Мардохей” Поля Леруа. Она написана на основе преданий Ветхого Завета. Французский художник изобразил на ней тот момент, когда придворный царя Артаксеркса отказывается поклониться его министру Аману. В 1884 году эта картина экспонировалась в Парижском салоне и получила приз. А художник подарил ее Одессе.

     Натюрморты

Здесь можно увидеть много произведений голландских и английских художников 19 века, сделанных маслом на холсте. Одесский музей западного восточного искусства уделил особое внимание натюрмортам. Так, можно внимательно рассмотреть одну такую картину. Это тушка курицы, лежащая в тарелке, устрицы, бутылка вина.  

   Можно ознакомиться с натюрмортами известных голландских мастеров. Это Бартоломеус ван дер Гельст, Николас Берхем, Абрахам Блумарт, Дирк Даленс Старший. Самое выдающееся произведение - “Натюрморт с Устрицами” Виллема Клааса Хеды. “Натюрморт с попугаем” Питера Буля реалистично отражает бытовые подробности голландского интерьера. 

  Голландские мастера

В коллекции одесского музея западного и восточного искусств присутствуют и картины Франса Хальса “Евангелист Лука” и “Евангелист Матфей”. 

  Когда-то эти картины участвовали в выставках в Лондоне, Киеве, Вашингтоне. Шедевр голландского художника Брейгеля - “Слепые”- тоже здесь присутствует. В 2018 году на основе всех этих произведений проводилась выставка “Золотой век: искусство Голландии 17 века”. 

Итальянские мастера

Картина Караваджо

Знаменитая картина “Взятие Христа под стражу” (Поцелуй Иуды) итальянского художника Караваджо имеет долгую и сложную историю. 

  30 июля 2008 года эта картина была украдена из музея. Ее просто вырезали из рамы. Из Одесского музея западного и восточного искусства ее увезли в Германию. Там она была обнаружена в 2010 году. Картину вернули в Украину. Ее отправили в Национальный реставрационный центр в Киеве,и там ее восстановили. 

 Эта картина поступила в музей в 1923 году. А в 19 веке ее подарил великому князю Владимиру Александровичу Романову коллекционер. Некоторые исследователи сомневаются в том, что это авторская версия работы, и считают ее копией. Руководство Одесского музея западного и восточного искусств ее копией не признает. 

   Уже известно, что картина, возможно, будет возвращена в музей до 29 сентября 2021 года. В этот день мир будет отмечать 450-летие со дня рождения Караваджо. Пока же в зале висит мастерски сделанная копия картины. 

Другие итальянские художники

В экспозиции можно увидеть полотно Франческо Граначчи “Мадонна с младенцем”, и Франческо Гварди “Гранд канал в Венеции”. Привлекает внимание картина “Портрет Е. Толстой” Доменико Морелли, написанная в 1875 году. 

Шедевры Возрождения

Картина Рубенса “Пьяный Геркулес” являет собой иллюстрацию к античному мифу о Геракле. Показывает сцену, когда нимфы и фавны держат пьяного Геркулеса, стараясь его опозорить. 

  Среди картин Возрождения можно увидеть “Торжество Венеры” Франческо дель Косса, “Венера и амур”  Помпео Джироламо Баттони, “Святой Иероним” Алессандро Маньяско, “Пейзаж” Гизольфи, “Голова Мадонны “Сассофератто”. 

  Французские художники

Интерес представляет картина “Ссора возчиков” Жюля-Алексиса Менье, на которой изображена сцена убийства одним возчиком другого. 

Античное искусство

Одесский музей западного и восточного искусства

Итак, когда вы осмотрели все на втором этаже, то можете спускаться на первый. Там находятся отделы античного и восточного искусства.

   Возле гардероба стоят такие скульптуры, как “Молосский пес” и “Мальчик, вынимающий занозу из ноги”. Это не оригиналы, а гипсовые слепки. Посреди холла находится “Химера” - каменное чудище. Эта Химера родом из Италии. Она когда-то была частью ансамбля виллы на острове Сицилия. 

 Здесь же можно увидеть барельеф “Прощание воина с семьей”. И рядом находится дверь в зал античного искусства.

   Зал античного искусства

Здесь находятся более 80 экспонатов. Естественно, это не подлинники. Здесь можно увидеть слепки с таких прославленных скульптур, как “Венера Милосская” “Гермес с младенцем Дионисом” Праксителя, “Аполлон Бельведерский “Леохара. 

  Слепки выполнялись в середине 19 века известными мастерами по заказу Императорского Новороссийского Университета, который позже был переименован в Одесский национальный университет имени Мечникова. 

  Все интересующиеся здесь могут увидеть еще слепки таких древнегреческих скульптур, как “Борцы”, “Ниоба с дочерью”, “Голова Перикла”, “Гера и Персефона”. Также к осмотру доступна керамика Аттики, Коринфа и других греческих центров. 

  Знатоки древнегреческой мифологии получат тут настоящее удовольствие. Ведь они увидят здесь героев любимых древнегреческих мифов. Это Геракл и Тезей, Зевс и Афина Паллада, Гелиос и Икар. Здесь даже есть слепок колесницы Гелиоса,бога Солнца.

     Айсберги

На втором этаже музея есть не только произведения 18-19 веков. В отдельной комнате вы увидите проект “Антарктида. Путешествие на край земли”, созданный Сергеем Онышко. Здесь представлены фотографии, сделанные с борта парусно-моторной яхты во время путешествия в Антарктике.

  На них можно увидеть океан, айсберги и пингвинов. 

Восточный отдел

Итак, мы многое уже знаем про Одесский музей западного и восточного искусства Одесса. Но по-прежнему загадкой остается его восточный отдел, находящийся в левой части здания.

  Этот отдел был открыт в 1951 году. Его основу составили экспонаты, которые были привезены из государственных коллекций Москвы, Киева и Петербурга. Сейчас здесь находятся более 340 экспонатов, родина которых - Китай, Монголия,  Иран, Япония. Глазам посетителей откроются старинный китайский фарфор, вышитые панно, фигурки из слоновой кости. Надо сказать, что многие из этих экспонатов Одесский музей западного и восточного искусства получил в дар. Это вазы из японского розового фарфора, индонезийская скульптура. 

  Сотрудники отдела стараются создавать здесь настоящую волшебную сказку. Так, в воздухе чувствуются благовония, и играет восточная музыка. 

  В восточном отделе длительное время проводился ремонт, но в 2016 году он был окончен. Тогда состоялось торжественное открытие этого отдела в музее. Хронологически он охватывает период с середины 16 века по середину 20. 

Одесский музей западного и восточного искусства

  Китай

Здесь можно увидеть работы Ци Байши, великого китайского гравера 16 века. Это один из величайших художников китайского народа. 

  В коллекции отдела есть набор китайских новогодних открыток. 

Япония

Только здесь вы можете увидеть традиционную японскую гравюру на дереве - уки-е. Представлены работы японского художника Китагава Утамаро. Они имеют поэтичные названия. В музее представлены серии его работ “Птицы” и “Бидзинга”.

Иран

Иранский Исфаган представлен гравюрами на дереве, и иранскими ковриками в технике вышитой аппликации. 

Дворик музея

Если вы выйдете во двор музея, то увидите там скульптуру знаменитого артиста балета Вацлава Нижинского. Ее открытие состоялось в 2016 году. 

Общая характеристика музея

Во времена до пандемии музей посещали до 7000 тысяч человек в месяц. Поэтому он по праву считался туристической Меккой Одессы. Сейчас людей стало приходить меньше, в связи с пандемией и ограничениями, но по-прежнему это весьма посещаемое место. 

Одесский музей западного и восточного искусства

Tags
4 years ago

Как Супер Марио помог Нинтендо победить мир видеоигр

Многие из нас знают Супер Марио, героя видеоигры. Помните человечка, который прыгает с плиты на плиту, по дороге собирая цветы , плоды  и бонусы? Эта игра впервые появилась в 1981 году, и тогда Супер Марио пытался спасти свою девушку от гигантской обезьяны по имени Донки Конг. К 1990 годам Супер Марио стал лицом компании Нинтендо.

Как Супер Марио помог Нинтендо победить мир видеоигр

  История этой компании вообще началась в 1889 году, когда Фусаиро Ямауши основал ее. Тогда они производили японские игральные карты под названием ханафуда. Бизнес успешно развивался долгие годы, но когда к управлению компанией пришел внук основателя Хироши Ямауши, он решил, что продукция компании должна быть более разнообразной. Тогда он обратил внимание на электронные игрушки. 

  В 1970 годах стремительными темпами стал развиваться рынок видеоигр, и в Нинтендо создали первую игровую консоль. Она начала успешно продаваться. Вдохновленный успехом, Хироши решил отправиться на американский рынок. Но там его ожидала неудача: американцы сочли его видеоконсоли слишком примитивными.

Как Супер Марио помог Нинтендо победить мир видеоигр

Ямауши решил изменить подход, и попробовать завоевать американский рынок другим путем. Он попросил дизайнера Шигеру Миямото создать игру, подходящую для американцев.

   Миямото не был программистом, и поэтому сфокусировался не на технических возможностях игры, а на сюжете. Он создал плотника, который пытался спасти свою невесту от гигантской гориллы по имени Донки Конг.

  В Америке компания Нинтендо снимала офис у хозяина по имени Марио Сегал. Периодически он устраивал компании разборки по поводу арендной платы. В итоге главного персонажа компьютерной игры решили назвать его именем. 

   В 1983 году Марио стал звездой, когда вместе с братом Луиджи начал защищать свой город от нападения сказочных монстров. 15 июля 1983 года Марио впервые появился в сотнях жилых домов в Японии, тогда появилась консоль Семейный компьютер. В 1980 годах Марио появился в 12 новых играх.

  В следующие десятилетия Марио появился в 200 новых играх. Было продано более 240 миллионов консолей с участием Марио. Эта игра стала одной из самых популярных в истории. Он стал глобальной иконой поп-культуры, и его знают даже люди, которые никогда не играли в видеоигры. 


Tags
3 years ago

Яблоки в кляре

Предлагаю приготовить яблоки в кляре. Это блюдо - хорошая альтернатива обычным оладьям, можно пожарить яблоки в кляре к завтраку или на полдник.

Для приготовления яблок в кляре понадобится:

2 крупных яблока;

растительное масло;

сахарная пудра.

для кляра:

1 яйцо;

3 ст. л. сахара;

0,5 стакана сметаны;

3-4 ст. л. муки;

1 ч. л. разрыхлителя;

щепотка соли;

щепотка корицы - по желанию.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Приготовить кляр. Для этого яйцо взбить с сахаром и солью, добавить сметану. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить негустое тесто.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

У яблок вырезать сердцевину и нарезать яблоки колечками толщиной примерно 0,5 см.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

В сковороде разогреть масло. Нарезанные яблоки опускать в кляр и обжаривать с двух сторон, как оладьи.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Обжаренные яблоки в кляре выкладывать на салфетку, чтобы стекло лишнее масло, и еще горячими посыпать их сахарной пудрой.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Яблоки в кляре готовы.


Tags
3 years ago

8 шагов для выбора нового банка

Прежде чем открывать счет в банке , примите во внимание следующие замечания, чтобы убедиться, что вы делаете правильный выбор.

1. Определите свой идеальный тип расчетного счета.

Банки предлагают множество различных видов продуктов и услуг. Попытка сравнить их все сразу может показаться ошеломляющей. Хорошее решение для начала - решить, какой тип счета вы хотите открыть, исходя из ваших финансовых целей и приоритетов.

Некоторые счета включают в себя:

Проверка учетных записей

Сберегательные счета

Счета денежного рынка

Депозитные сертификаты

Если вы хотите заменить текущий счет, возможно, вы захотите обратиться в более крупный традиционный банк, в котором есть несколько типов текущих счетов на выбор. Или вам может понадобиться высокодоходный текущий счет, который часто предлагают в некоторых кредитных союзах и онлайн-банках.

Если вы хотите сэкономить больше денег, вы можете открыть высокодоходный сберегательный счет. Онлайн-банки обычно платят более высокие ставки, чем обычные банки. Средняя APY сберегательного счета составляет 0,06 процента, но ведущие банки платят до 0,6 процента. Онлайн-банки так же безопасны, как и другие банки, если они застрахованы и имеют некоторые базовые меры безопасности. Другим вариантом являются счета денежного рынка, которые похожи на сберегательные, но могут иметь привилегии для выписки чеков, но допускают ограниченное количество ежемесячных транзакций.

Депозитные счета предлагают еще один способ заработать проценты. Вы заблокируете свои деньги на определенный период времени (например, на один год) и получите гарантированную доходность. Вы можете получить доступ к своим деньгам до того, как наступит срок окончания депозита, но вам, вероятно, придется заплатить комиссию или штраф. Предлагаемые ставки и условия будут варьироваться от одного банка к другому, поэтому подумайте о своих финансовых целях и о том, соответствуют ли предлагаемые расчетные счета вашим потребностям.

Вам также может понадобиться банк, который предлагает варианты дебетовой и кредитной карты, а также такие кредитные продукты, как ипотека и личные ссуды.

Когда вы проводите свое исследование, знание того, чего вы хотите от банка, может помочь вам сузить список.

2. Ищите банки с низкими комиссиями или без комиссии.

Нет необходимости придерживаться банка, который взимает кучу комиссий, когда ряд банков взимает низкие комиссии или вообще не взимает их.

Онлайн-банки известны своей низкой комиссией. Поскольку у них мало (если таковые имеются) отделений, у них более низкие операционные расходы, поэтому они обычно не взимают столько же комиссий, как обычные банки. Существуют даже банкоматы, которые обеспечивают бесплатное снятие наличных для определенных держателей банковских карт в Интернете.

Комиссии, на которые следует обратить внимание, включают ежемесячную плату за обслуживание, комиссию за банкомат и комиссию за овердрафт. Даже выбор программы защиты от овердрафта (когда банк покрывает покупку, которую вы не можете себе позволить) может быть дорогостоящим. Исследование Бюро финансовой защиты потребителей 2017 года показало, что те, кто выбирает защиту от овердрафта, платят примерно в семь раз больше сборов, чем те, кто этого не делает.

Когда вы покупаете новый банк, найдите тот, в котором действуют более мягкие правила овердрафта.

И когда вы найдете свой идеальный аккаунт, сделайте следующее:

Свяжите свой текущий счет с другим счетом в вашем финансовом учреждении, чтобы, если у вас закончатся деньги на текущем счете, банк заберет деньги с другого счета для покрытия транзакции. За это может взиматься комиссия, но обычно она меньше комиссии за овердрафт.

Подпишитесь на уведомления о низком балансе через веб-сайт вашего банка или кредитного союза. Эти предупреждения, которые вы можете получать на свой телефон, будут предупреждать вас, когда вы рискуете перерасходовать средства на своей учетной записи.

3. Учитывайте удобство отделения банка.

Когда дело доходит до банковского дела, еще одним ключевым фактором является доступность.

«Большинство потребителей захотят принять во внимание удобство расположения банкоматов, удобство расположения отделений и доступность онлайн- и мобильного банкинга», - говорит Пол МакАдам, старший директор по банковским услугам в J.D. Power. Однако наиболее важная характеристика варьируется, особенно в зависимости от поколения. Для более молодых потребителей возможности мобильного банкинга важнее удобства расположения филиалов. Обратное может быть верно для пожилых клиентов банка.

Тем не менее, по данным J.D. Power, филиалы продолжают играть важную роль в жизни большинства американцев: 78% заявили, что они открывали свой последний новый аккаунт или продукт лично в филиале. Их данные также показывают, что филиалы в удобных местах являются наиболее частой причиной, по которой покупатели выбирают свое основное финансовое учреждение.

Вывод? Даже если вы планируете делать почти все в Интернете, вам может понадобиться банк с несколькими физическими отделениями.

4. Взгляните на кредитные союзы.

Многие потребители знакомы с крупнейшими банками. Но вы также захотите присмотреться к кредитным союзам.

Чтобы выяснить, что предлагают местные кредитные союзы, может потребоваться время. Однако некоторые исследования могут окупиться.

Кредитные союзы - это некоммерческие организации, принадлежащие членам. Прибыль обычно возвращается членам в виде более низких комиссионных, более высоких норм сбережений и более низких ставок по займам.

Присоединиться к кредитному союзу не так сложно, как раньше. Многие из них доступны по всей стране, и многие из них позволяют вам претендовать на членство, просто присоединившись к организации или сделав пожертвование в благотворительную организацию.

Начните поиск с лучших кредитных союзов 2021 года по версии Bankrate.

5. Найдите банк, который соответствует вашему стилю жизни.

Выбранный вами банк должен соответствовать вашим потребностям. Если вы предприниматель, вам нужен банк, который сможет оказать поддержку в построении вашего бизнеса.

Если вы пытаетесь сэкономить больше денег, поищите банк, который предлагает функции, которые помогут вам достичь ваших целей.

Некоторые банки, например, позволяют открывать отдельные сберегательные счета и давать им имена. У вас может быть сберегательный счет для вашего чрезвычайного фонда, один для дорожного фонда, а другой для подарочного фонда.

При принятии решения о размещении банка полезно учитывать свои привычки к расходам. Многие банки имеют встроенные в свои веб-сайты или приложения инструменты бюджетирования, которые позволяют легко отслеживать ваши расходы и видеть, куда уходят ваши деньги.

6. Изучите цифровые функции.

Большинство банков предлагают базовые услуги через свои приложения и веб-сайты, такие как возможность переводить средства, оплачивать счета, проверять баланс и делать мобильные чеки. Но не все банки предлагают расширенные цифровые возможности.

В некоторых банках отсутствуют функции, которые все чаще востребованы потребителями, например возможность заблокировать дебетовую карту (и предотвратить ее использование посторонним) или управлять предупреждениями мобильного банкинга. В небольшом количестве случаев есть онлайн-банки, которые не предлагают приложения для смартфонов и требуют, чтобы вы входили в систему через мобильный браузер.

Если вы цените высокотехнологичные услуги в Интернете или на мобильных устройствах, прочитайте отзывы о наших банках и узнайте в интересующих вас банках, могут ли они предоставить то, что вам нужно.

7. Ознакомьтесь с условиями.

Вы не должны открывать банковский счет, не зная, что написано мелким шрифтом.

Если есть ежемесячная плата за обслуживание, спросите, можете ли вы от нее отказаться. Если взимаются комиссии за внесетевые банкоматы, узнайте, предлагает ли банк возврат средств.

Убедитесь, что ваши сбережения будут застрахованы на федеральном уровне Национальной администрацией кредитных союзов или Федеральной корпорацией страхования депозитов (на случай закрытия вашего банка).

Наконец, сравнивая товары, следите за рекламными предложениями, срок действия которых истекает. Некоторые банки могут предложить привлекательные ставки-тизеры, которые в конечном итоге упадут до гораздо более низких ставок.

8. Прочтите отзывы о банках, которые вы рассматриваете.

Вы не хотите становиться членом кредитного союза или клиентом банка, не зная точно, во что вы ввязываетесь. Когда вы дойдете до того момента, когда начнете сравнивать несколько банков, подумайте о том, что говорят о них эксперты.

Выясните, какое место в плане обслуживания клиентов может занять ваш банк, и относитесь ли вы к тому типу людей, которые больше всего выиграют от того, что они могут предложить. Кроме того, поищите отзывы клиентов в Интернете.

Потребители стремятся надолго оставаться клиентами своих банков. Лучше всего тщательно взвесить свои варианты, прежде чем соглашаться начать отношения с конкретным банком. Если вам сложно рассчитаться в одном банке, подумайте, сможете ли вы управлять счетами в нескольких разных банках, которые в совокупности могут помочь вам оставаться в курсе своих финансов.


Tags
4 years ago

Давайте изучим коралловые рифы

Эти разноцветные и разнообразные обители организмов сейчас под угрозой

  Коралловые рифы выглядят как блестящие пятна под волнами. Это экосистемы, которые поражают своим разнообразием. Там можно найти и крабов, и морских черепах. Все это базируется на кораллах - маленьких морских животных, которые строят каменные домики, и даже на домиках более старых кораллов.

  Но сейчас эти подводные леса в опасности. Кораллы получают их роскошный цвет от зооксантелии - ярко окрашенной водоросли, которая живет с кораллами. Но когда вода вокруг коралловых рифов становится слишком теплой, кораллы получают стресс. Это заставляет их изгонять их соседей - водорослей. Когда водоросли уходят, кораллы становятся полностью белыми. Если к кораллу не пришла новая водоросль, он сам умрет. И это причинит много неприятностей его обитателям. 

image

  Такое побледнение кораллов в последнее время происходит все чаще и чаще. Это происходит из-за климатических изменений. Поскольку температура Земли растет, океаны получают много тепла. Они также собирают много диоксида карбона, который получается в результате того, что люди сжигают ископаемые. Это повышенное количество диоксида карбона приводит к тому, что океаны становятся более кислыми. Из-за этого кораллам становится все сложнее строить их каменные домики. Поэтому более половины коралловых рифов в мире сейчас под угрозой исчезновения.  

   Сейчас ученые усиленно работают над тем, чтобы помочь обесцвеченным кораллам и вырастить новые коралловые рифы. Они обнаружили, что некоторые кораллы не белые, а неоновые. Неоновые кораллы могут привлечь водоросли обратно. Исследователи также открыли, что если взять кусок от здорового рифа и прикрепить к больному, то водоросли опять начнут расти на этом рифе. И есть планы начать искусственное выращивание коралловых рифов в разных местах.   

   Кстати, была найдена  методика, по которой морских обитателей можно привлекать обратно к рифам. Для этого возле гибнущих рифов устанавливаются громкоговорители, воспроизводящие звуки здорового рифа. И количество рыбы, которая крутится возле этого рифа, начинает увеличиваться. Таким образом, становится возможной реставрация старых рифов.  Но это фактор, лишь незначительно влияющий на восстановление рифов. Главное, что должно сделать человечество для спасения рифов - это остановить изменения климата.    


Tags
4 years ago

Как делать медитацию изобилия

Делать медитацию изобилия - это очень просто. Это вещь, которую должен знать каждый. Она помогает привлечь больше изобилия в свою жизнь. 

  С чего начать. Найдите тихое спокойное место, где вы можете остаться в одиночестве. Закройте глаза и сделайте несколько глубоких вдохов. Сначала повторите несколько благодарственных аффирмаций, а потом продолжайте с позитивными аффирмациями, которые базируются на наших нуждах. Делайте это на протяжении нескольких минут.

 Подойдут такие фразы:

Как делать медитацию изобилия

я так благодарна за этот глубокий внутренний мир

я так благодарна за то, что мной управляют и помогают, моему ангелу

я магнит для успеха, выполнение моих целей приходит ко мне легко и без проблем. Я могу добиться всего, чего мне хочется. 

я магнит для счастья и живу счастливой жизнью, я вижу красоту в каждом аспекте жизни. 

я магнит для финансового благополучия, богатство приходит ко мне легко и без усилий. У меня хорошие отношения с деньгами, я живу богатой жизнью. 

я окружен любовью и поддержкой семьи и друзей, меня можно любить легко и без усилий, я люблю и любима.

мое тело имеет здоровье, я чувствую себя отлично, моя кожа блещет красотой. У меня сильная иммунная система, которая сбалансирована и устойчива.

Эти медитации изобилия наиболее эффективны по утрам, или перед сном, когда вы расслаблены. 


Tags
Loading...
End of content
No more pages to load
  • kandzy
    kandzy liked this · 4 years ago
  • timeskver
    timeskver liked this · 4 years ago
  • ellina6731
    ellina6731 liked this · 4 years ago
  • snoleopard
    snoleopard liked this · 4 years ago
  • ourannaodessa
    ourannaodessa reblogged this · 4 years ago
ourannaodessa - Мой блог
Мой блог

169 posts

Explore Tumblr Blog
Search Through Tumblr Tags